在日常飲食生活中味精是提鮮的存在，事實上在工業(yè)加工中有一種類似與味精的物質，不用太多量，但作用卻十分好，它便是消泡劑，那么消費者是否清楚為何消泡劑被戲稱為工業(yè)味精呢？海安石化這就來告訴你！

在大多數應用場合，無須深究起泡原因，或者也不可能查明起泡原因。況且各行業(yè)中的起泡因素是不同的，更具體的可以說各廠家的每道生產工序的起泡因素都是不相同的。添加消泡劑是較方便、有效的解決措施。所以，消泡劑深受到各個行業(yè)的喜愛和歡迎，發(fā)展速度很快。在八十年代初以來，全世界消泡劑年消耗量已達50萬噸以上。消泡劑在對改進生產工藝、提高產品質量、降低成本、節(jié)約能源、提高生產率、增加附加值等方面發(fā)揮了巨大作用，因此有“工業(yè)味精”之稱。